这家店被称为“长宁最好吃的粤菜馆”,
主厨是做了二十年粤菜的大师傅。
食材全部由广东空运到上海~
讲真最怕这样的店:
长着张白领小食堂的门脸,
却藏着别处寻不到的美味~
路过遍也会错过的店路边层层的树木藏起了这家店,可能每一次路过你都不会在意到它。
走进去看也是一家简单到像社区食堂的店!没有花哨的布置,没有炫酷的黑科技,更加没有帅成吴彦祖的店长。
听说还是几个70后老男人心血来潮的开了这家餐厅!但是刚开业大众点评上就全是好评!用的是最好的食材,请的是20多年经验的粤菜师傅,价格却是小南国的一半!为了就是可以带父母好好吃顿饭。
来这吃饭的人运气都不会差!带上红元素就会转大运!老板一眼有红就给你打折!
赶走水逆!鸿苑给你带红运!
穿上红色单品!就打折!
一件红色单品——整桌打8.8折
两件红色单品——整桌打7.8折
三件红色单品——整桌打6.8折
举例:
一家人去吃饭,全桌人身上只需有一件红色单品,
比如红色的围巾、红色的裤子、红色的鞋......
就当场打折!红色越多折扣越多!
从头红到脚!最划算!
一家人一起红红火火来吃饭!
11月23号-12月3号
*酒水饮料除外,活动不与其他优惠同享
亲民版的小南国醉蟹、双冬羊腩煲、生焗鱼头、脆炸香酥鸭.......点满一桌要+的小南国。在这家店都可以点到!不仅品质不会输,还可以带着你的父母吃上2顿。
醉蟹
今年的螃蟹季节要比往常晚那么些,没有品尝过蟹又怎么算入了冬天。与别家不同的是这家是熟做的醉蟹。选三两五的蟹,蒸熟了再用秘制的酱料和花雕酒腌制24小时入味。对一吃生冷肠胃不好的吃货来说也是大福利!
雌蟹的蟹黄浸润着酒汁也很香甜。一打开壳香气就扑面而来,一只蟹竟吃到五味俱全。
雄蟹一口膏下去嘴巴都能粘住。立冬后的雄蟹才有最丰腴的蟹膏。剥开蟹壳,颗粒饱满,蟹膏满溢。
面包虾
浓郁的咖喱味,非常传统的东南亚的煮法,淡淡的椰香味包裹着每只虾。
大虾们一只只爬出来,堆起来有面包那么高!数了数居然有20只!
虾肉每一颗都很饱满,还细心的去掉了虾线和虾头。
配的脆脆的面包片,泡在咖喱里软软甜甜的,一下子把汤汁吸收的饱饱的。
羊肉煲
羊肉煲里的肉用的是羊腩,肥瘦相间,不会太柴也不会过腻。冬日大补首选。
一口羊肉沾一点腐乳酱更棒了。
特地尝了口煲汤,居然真的惊喜到了!马蹄,香菇,腐竹…….熬成的汤底又鲜又养生。
月薪也能请一家沙爹肥牛
一锅量很足的沙爹肥牛,牛肉厚薄均匀,肥美鲜嫩的浸润在汤汁里面,还有些微甜。
从香浓的沙爹汤汁里夹出牛肉!鲜嫩的肉质,有嚼劲又入味。
生焗鱼头
一锅没有汤水的鱼头我还是第一次听说,炸的酥脆的鱼头和自制的罗勒汁是绝配!
鱼肉一片片的非常鲜嫩。
铁板鲈鱼
炸过的鱼肉,在淋上烧汁酱,外酥里嫩的鲜嫩口感。
鹿肉汤
装在茶壶里的大补汤!纯天然的珍贵草本也丢进去一起煮。
就像阿拉丁神灯一样,擦一擦就会有“海龙,海马,党参还有鹿”跑出来!
鲜虾饼
韭菜,鲜虾抱团!一点面粉都没有放的鲜虾饼,先蒸20秒,定型之后再煎!
饱满的虾肉和新鲜的韭菜,咬一口还会有汤汁流出来。
萝卜牛腩煲
层次分明的牛肉炖煮的很软糯,老年人也可以吃的动,一咬就可以把骨头剔出来。
炸鲜奶
咬开炸的酥脆的表皮鲜奶包裹着酸酸甜甜的橘子酱一起流进嘴里!
店名:鸿苑主题餐厅